
Семеен хотел “Аполония”
Повече от 30 години традиция в гостоприемството!
Ресторантът предлага:
Ресторант “Аполония” е сред най-добрите в Созопол !
Ресторантът се намира на първия етаж, разполага със 100 места и е отворен от 09:00 до 00:00 часа всеки ден, за да удоволетвори желанията на своите клиенти и гости на хотела.
Разполага с вътрешен салон, оборудван с климатици, както с лятна градина и тераса. Комфорта и удобството, както и живата растителност ще ви потопят в прекрасната обстановка, за да се насладите на нашите ястия от традиционна българска кухня и морски дарове!
Закуска
Английска закуска
Бъркани яйца с бекон, сотирани пресни печурки, боб, допълнени с препечени филийки хляб
Палачинки
Домашни палачинки гарнирани с шоколад, мед или сладко
Вариации на омлети с гарнитура
Яйца в комбинация със сирена допълнени със свежи сезонни зеленчуци
Сандвичи
Класически сандвич, запечен с кашкавал
Салати
Домати с моцарела и песто
Класическа салата ” Капрезе” от розови домати, домашно приготвено песто и първокласна моцарелла
Салата печен патладжан, домат, сирене, магданоз
Типично лятна салата от избрани сезонни зеленчуци с пресни подправки
Салата от печени чушки с чесън и магданоз
Салата от прясно изпечени чушки, овкусени и поднесени с вкус
Зелени салати с козе сирене орехи и зелени смокини
Зелена салата е винаги добър избор през лятото, нашата е приготвена с домашен дресинг и домашно сладко от зелени смокини
Аламинути
Пържени тиквички с чеснов млечен сос и копър
Известни сме с нашите – “Хрупкави тиквички”, трябва да опитате!
Запечено сирене халуми с гриловани сезонни зеленчуци
Още едно леко, лятно предложение, от печени зеленчуци и гръцко сирене
Миди с черупка
Черноморски миди, овкусени с масло, вино и свежи подправки
Калмари шайби пане
Хрупкави калмари, поднесени с чеснов сос
Основни ястия
Грилован цял калмар с масло и чесново песто
Крехки, пресни калмари, сотирани и овкусени със свежи подправки
Калкан
Старателно изпържен, пресен калкан
Филе от лаврак с картофки и гриловани моркови
Филе от прясна риба допълнена от сезонни зеленчуци и подправки
Шницел по Виенски
Нашият шницел е приготвен от свинско бон филе и поднесен с пресни пържени картофки
Барбекю
Телешки кюфтета с гарнитура
Кюфтета от чисто телешко месо поднесено със сезонни зеленчуци и свежа салата
Киевский котлет с печен картоф, млечна царевица и салата
Свински котлет на барбекю със сезонни подправки и гарнитура
Пилешка пържола (филе/бут)
Пилешко месо – бут или филе гарнирано със сезонни зеленчуци и пресни подправки
Домашна наденица с гарнитура
Домашно приготвена наденица поднесена с печени пресни картофки
Десерти
Бисквитена торта
Нежна и лека, бисквитена торта с крем маскарпоне и шоколад
Домашен Нуга сладолед
Домашно приготвен Нуга сладолед, с ядки и сладко от смокини
Цедено мляко със сладко от зелени смокини
Традиционен десерт със зелени смокини и орехи
Шоколадово суфле с млечен шоколад
Сладко ,шоколадово изкушение, поднесено с истински ванилов сладолед
Вкусна храна
за цялото семейство

Тук нашите гости на хотела ще бъдат любезно посрещнати ,като у дома си .
Те ще могат да избягат от шумотевицата на оживения Созопол и да се потопят в една спокойна , романтична атмосфера.
Ресторантът ви очаква за закуска , обяд и вечеря , като за гостите на хотела, предлага специални предимства и отстъпки.
