
Семейный Отель «Аполлония»
Более 30 лет традиций гостеприимства!
Ресторан предлагает:
Ресторан «Аполлония» один из лучших в Созополе
Ресторан находится на первом этаже здания отеля и рассчитан на 100
посадочных мест. Ресторан открыт для гостей отеля и клиентов каждый день с
09.00 до 00.00 часов. К услугам клиентов внутренний дворик, летний сад и терраса.
посадочных мест. Ресторан открыт для гостей отеля и клиентов каждый день с
09.00 до 00.00 часов. К услугам клиентов внутренний дворик, летний сад и терраса.
Комфорт и живые растения создают прекрасную обстановку для наслаждения блюдами традиционной болгарской кухни и
дарами моря.
дарами моря.
Завтрак
Английский традиционный завтрак
Scrambled eggs with bacon, sauteed fresh mushrooms, beans complemented with toasted bread
Блины
Homemade pancakes served with chocolate, honey or jam
Различные виды омлета
Eggs in combination with cheese supplemented with fresh seasonal vegetables
Бутерброды
Classic sandwich baked with yellow cheese
Салаты
Помидоры с моцареллей, песто
Classic Caprese salad of tomatoes, homemade pesto and first class mozzarella
Салат из печеных баклажан с помидорами, брьнзой, петрушкой
Typically summer salad of selected seasonal vegetables with fresh spices and cheese
Запеченный перец с чесноком и петрушкой
Salad of freshly baked peppers, flavored and served with taste
Зеленые салат с брынзой из козьего молока
Green salad is always a good choice in the summer, ours is prepared with homemade dressing and homemade green fig jam
Закуски
Жареные кабачки с чесного-молочным соусом
We are known with ours – “Crispy zucchini”, you should try it!
Запеченная брынза „халуми” с овощами на гриле
Another light, summer offering of roasted vegetables and Greek cheese
Вареные мидии в створках
Black sea shells flavored with butter, wine and fresh spices
Панированные кальмары
Crispy squid in Greek style served with garlic sauce
Основные блюда
Кальмар на гриле с маслом и чесночным соусом
Delicate, fresh squid, sauteed and flavored with fresh spices
Камбала черноморская
Carefully fried, fresh turbot
Лаврака с картофелем и морковью на гриле
Fresh fish fillet supplemented with seasonal vegetables and spices
Шницель по-венски из свиного филе
Our schnitzel is made of pork bon fillet and served with fresh french fries
Гриль
Котлеты из говяжьего фарша с гарниром
Meatballs from pure veal meat garnished with roast potatoes and fresh salad
Киевская отбивная с печеной картошкой, молочная кукуруза и салат
Pork cutlet made on barbeque with seasoning vegetables and fresh salad
Куриная отбивная на гриле с гарниром
Chicken chops garnished with seasonal vegetables , spices and garlic pesto
Домашние колбаски с гарниром
Homemade sausage served with roasted fresh potatoes
Десерты
Бисквитный торт
Delicate and light biscuit cake with mascarpone cream and chocolate
Домашнее мороженое «Нуга»
Homemade Nougat ice cream with nuts and fig jam
Йогурт с вареньем из зеленого инжира
Traditional yogurt dessert with green figs and nuts
Шоколадное суфле с молочным шоколадом
sweet chocolate temptation served with vanilla ice cream
Вкусная еда
ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Ресторан ждет вас на завтрак, обед и ужин, а также предлагает специальныескидки для гостей отеля.
